福井の「滝の川」越前がに（越前かに）がおすすめ

2011年05月27日
お客様の『　もっと！　』に

　　お答えさせて頂きます♪

☆バージョンアップ「喰てみ亭」の鯖寿司のラインナップ！

　【御寿司の切り方も解り易く解説♪
　　並びにカットしてもお届けできます!】

　　■焼き鯖寿司
　　http://item.rakuten.co.jp/junjun/yakisabasushi/?scid=rm_193917

　　■熟成鯖寿司
　　http://item.rakuten.co.jp/junjun/c/0000000135/?scid=rm_193917

　　■生鯖寿司
　　http://item.rakuten.co.jp/junjun/c/0000000134/?scid=rm_193917

☆父の日にふぐの白子をご用意いたしました!!
　http://item.rakuten.co.jp/junjun/c/0000000381/?scid=rm_193917

☆人気絶頂！果物屋さんが作るロールケーキ♪
　http://item.rakuten.co.jp/junjun/c/0000000393/?scid=rm_193917

☆越前そばに絶叫!!
　http://item.rakuten.co.jp/junjun/c/0000000382/?scid=rm_193917

いつもお世話になっております。

食のマイスター並びに味の伝道師
越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」荒矢です。

☆バージョンアップ「喰てみ亭」の鯖寿司のラインナップ！

　【御寿司の切り方も解り易く解説♪
　　並びにカットしてもお届けできます!】

　焼き鯖寿司今だけなんと1980円！
　http://m3.rakuten.co.jp/junjun/yakisabasushi/%253fscid%3drm_193917/-/2/45ml/7yu7w/1/0/

　熟成鯖寿司今だけなんと2200円！
　http://m3.rakuten.co.jp/junjun/c/0000000135/%253fscid%3drm_193917/-/2/45ml/7yu7w/2/0/

　生鯖寿司今だけなんと3990円！
　http://m3.rakuten.co.jp/junjun/c/0000000134/%253fscid%3drm_193917/-/2/45ml/7yu7w/3/0/

鯖寿司にまつわる物語。

こんな事ってありませんか？

　　↓　↓　↓

鯖寿司は食べたいんだけど・・・
ちょっと不安・・・・

以前何処かで食べたような、

鯖が生臭かったらどうしよう？？？
　口当たりが悪かったら？？？

美味しい鯖寿司は食べたいんだけど・・・

鯖が塩っぱかったり、酢っぱかったら？？？

　　　などと、

なかなか二の足を踏んでしまうお客様も多いようです。

そこで当店がそんな不安を全て解決！！

老舗寿司店

⇒創業四十年　『　滝の川　』　が

　越前港で水揚げされた新鮮な根付きの王鯖を!

一本づつ丁寧に

　 【生の旨み】を職人の技でお刺身用に（生酢司）仕込み

　コシヒカリの故郷「六呂師米」にて確りと仕上げました！！

味としては、モチロン！臭みなどあるわけも無く

　　　それ以上に！　「　鯖の香り　」

　　　　　　　　　　　　　　　　　が楽しめます。

Q.鯖の香りって感じたこと御座いますか？

【豆知識】良質な魚の脂は本当に甘みがあるのです。ご存知でしたか？

更には！！

≪鯖寿司≫　究極の健康食

特に丸々とした根付きの鯖に多く含まれるDHA(脳の細胞を活性化する成分)

やEPA(血液をサラサラにする成分)を効率よく安定的に体に吸収させる成分である

セサミンを多く含むゴマと血行を良くし、新陳代謝を揚げるGSGや抗酸化作用のある

シネオールを多く含むショウガを薬味に使い、隠し味に刻み葱を入れてあるのも

御寿司を一つの料理としてまとめ上げるアクセントとなっております。

★本当の自然の甘みを十分に楽しめ、旨みを堪能できる

　　　越前がに・とらふぐ「喰てみ亭の鯖寿司こそ、

健康維持についても

　　　大変魅力ある食べ物だと宣言させて頂きます。

存分に楽しんでください♪

—

御寿司の切り方もご説明させて頂きますので、どうぞお楽しみに♪
品質的にそのままお届けさせていただくことをお勧めいたしますが、
もし切ってお届けするのをご希望されるお客様はご注文いただく際、
ご選択下さい♪

–

2011年5月27日 9:11 AM 店長ブログ, 未分類.